
मौजूदा दौर में हमारी लाइफस्टाइल और फूड हैबिट्स काफी ज्यादा गड़बड़ हो गई है, ऐसे में हमें हेल्दी और बैलेंस्ड डाइट का रुख करने की सलाह दी जाती है. भूने हुए चने को सेहतमंद खाने की लिस्ट में शुमार किया जाता है. अगर इसे रोजाना खाएंगे तो सेहत को बेशुमार फायदे हो सकते हैं. आइए जानते हैं कि हमें रोस्टेड चने का सेवन हर दिन क्यों करना चाहिए.
भूने हुए चने खाने के फायदे
1. प्रोटीन का सोर्स
भूने हुए चने में प्रोटीन की अच्छी मात्रा होती है, ये उन लोगों के लिए जरूरी है जो रोजाना एक्सरसाइज करके वजन कम करना चाहते हैं. ये हाई फैट मीट का एक बेहतर और सुरक्षित विकल्प प्रदान करता है.
2. एनर्जी का सोर्स
भूने हुए चने में मौजूद कार्बोहाइड्रेट्स और प्रोटीन पाए जाते हैं जो इसे एक पॉवरफुल फूड बनाते हैं, जिससे शरीर को भरपूर ऊर्जा मिलती है. ये दिनभर की थकान को दूर करने में मदद करता है और शारीरिक सक्रियता को बढ़ा देता है.
3. विटामिंस और मिनरल्स से भरपूर
भूने हुए चने में अलग-अलग तरह के विटामिंस और मिनरल्स होते हैं, जैसे कि फोलेट, मैग्नीशियम, आयरन, और विटामिन सी. ये सभी पोषक तत्व बॉडी के ओवरऑल हेल्थ और कई बीमारियों से बचाने के लिए जरूरी हैं.
4. डाइजेशन होगा दुरुस्त
भूने हुए चने में फाइबर की अच्छी मात्रा होने से यह पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद करता है और कब्ज से छुटकारा दिलाता है. इसलिए अगर आप चाहते हैं कि पेट में कोई गड़बड़ी न हो तो इस फूड को जरूर खाएं
5. दिल की सेहत
इस बात से हम सभी वाकिफ हैं कि हद से ज्यादा फैट खाने से दिल की सेहत को खतरा हो जाता है, वहीं भूने हुए चने में फैट नहीं होता जिससे हमारी नसों में बैड कोलेस्ट्रॉल नहीं जमता और फिर हार्ट अटैक का रिस्क घट जाता है.