गुलाब का फूल जितना सुंदर और खुशबूदार है, उतना ही सेहत के लिए भी फायदेमंद माना जाता है। आपने गुलाब के फूल को मिठाई में गार्निशिंग के लिए करते हुए देखा होगा। लेकिन क्या आप जानते हैं कि गुलाब का फूल हमारी सेहत के लिए इतने फायदेमंद है कि आपके वजन घटाने से लेकर इम्यूनिटी और पेट संबंधित समस्याओं से छुटकारा पाने रामबाण है। आइए इस लेख में विस्तार से जानते हैं कि गुलाब के फूल में क्या पाया जाता है और गुलाब के फूल की चाय को किस तरह बनाना है और पीना है?
गुलाब के फूल में क्या पाया जाता है?
गुलाब की पंखुड़ियों में विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन ई, आयरन, एंटीडिप्रेसेंट, एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी और कैल्शियम जैसे गुण पाए जाते हैं. जो शरीर को कई लाभ पहुंचाने में मदद कर सकते हैं।
- ताजी या सूखी गुलाब की पंखुड़ियां
- पानी
- 1 चम्मच शहद
गुलाब की चाय किस तरह बनाना है?
- एक बर्तन में 2 कप पानी डालकर उसे उबालने के लिए रखें।
- जब पानी उबलने लगे, तो उसमें गुलाब की पंखुड़ियां डाल दें।
- आंच धीमी कर दें और बर्तन को ढककर 5 से 7 मिनट तक उबलने दें। आप देखेंगे कि पानी का रंग हल्का गुलाबी होने लगा है।
- गैस बंद कर दें और चाय को एक कप में छान लें।
- आप शहद मिलाकर गुनगुना या हल्का गर्म पिएं।
इस चाय को सुबह खाली पेट और दोपहर के भोजन के बाद पीना सबसे प्रभावी माना जाता है। लगातार एक सप्ताह तक इसका सेवन करें!
