कानपुर। शहर में मिलावटी और अमानक खाद्य पदार्थों की बिक्री पर अंकुश लगाने के लिए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग लगातार सख्त कदम उठा रहा है। इसी क्रम में खाद्य विभाग की टीम ने कानपुर जनपदीय सचल दल के साथ संयुक्त कार्रवाई करते हुए कलेक्टरगंज स्थित प्रतिष्ठान पर छापा मारा।
प्राप्त जानकारी के अनुसार, टीम ने स्थान 73, कलेक्टरगंज स्थित एफबीओ (FBO) आकाश गुप्ता के प्रतिष्ठान पर पहुंचकर जांच-पड़ताल की। कार्रवाई के दौरान खाद्य अधिकारियों द्वारा मौके से दो खाद्य पदार्थों के विधिक नमूने (Legal Samples) एकत्र किए गए:
- इमरती का नमूना खाद्य सुरक्षा अधिकारी (FSO) श्री नरेंद्र कुमार द्वारा लिया गया।
- बेसन का नमूना खाद्य सुरक्षा अधिकारी (FSO) श्रीमती किरन यादव द्वारा लिया गया।
खाद्य विभाग के अधिकारियों ने बताया कि एकत्र किए गए दोनों नमूनों को परीक्षण के लिए राजकीय प्रयोगशाला भेजा जा रहा है। प्रयोगशाला से जांच रिपोर्ट आने के बाद नियमानुसार आगे की विधिक व प्रशासनिक कार्रवाई की जाएगी। विभाग की इस कार्रवाई से क्षेत्र के अन्य खाद्य कारोबारियों में हड़कंप का माहौल बना रहा। अधिकारियों का स्पष्ट कहना है कि जनता के स्वास्थ्य से खिलवाड़ करने वाले किसी भी कारोबारी को बख्शा नहीं जाएगा और यह अभियान आगे भी जारी रहेगा।
