समर सीजन में हेल्थ का ध्यान रखना भी काफी जरुरी होता है। गर्मियों में बॉडी को हाइड्रेटेड रखना बेहद फायदेमंद होता है। लोग हाइड्रेटेड रहने के लिए खूब पानी पीते, नींबू पानी, नारियल पानी, छाछ, और जूस का सेवन करते हैं। अगर आप भी खुद हेल्दी रखना चाहते हैं, तो बेल फल का जूस पीना शुरु कर दें। बेल के फल से प्राप्त होने वाला रस एक पारंपरिक आयुर्वेदिक पेय है जो अपने कई स्वास्थ्य लाभों के लिए जाना जाता है।
आयुर्वेद ने भी माना है कि बेल का जूस पाचन तंत्र के लिए अमृत है। इसलिए बेल का जूस पीने से ठंडक बनी रहती है। इसके सेवन से तेज धूप और लू से बचा जा सकता है।
गर्मियों में लोग सबसे ज्यादा डिहाइड्रेशन का शिकार होते हैं। बेल में मौजूद बीटा-कैरोटीन प्रोटीन, थायमिन, विटामिन सी और राइबोफ्लोविन बॉडी को हाइड्रेटेड रखता है। यह शरीर में पानी की कमी नहीं होने देता।
बेल फल में सबसे ज्यादा फाइबर पाया जाता है। बेल का जूस पीने से लंब समय तक भूख नहीं लगती। बेल का नियमित सेवन करने से बार-बार मीठा खाने की क्रेविंग नहीं होती है और व्यक्ति ओवर ईटिंग से बच जाता है। यह वजन कम करने में मदद करता है।
जैसा कि ऊपर बताया कि बेल में फाइबर अधिक होती है जो प्यूरिन को पचाने में मदद करती है। इससे मेटाबॉलिज्म तेज होता है और यूरिक एसिड को पेशाब के माध्यम से शरीर से बाहर निकाल जाता है।
बेल का जूस पीने से पाचन दुरुस्त रहता है। इसके सेवन से व्यक्ति को कब्ज, एसिडिटी, ब्लोटिंग और मुंह के छालों की समस्या नहीं होती है।
अब यह सावल उठता है कि बेल का जूस पीने की सही समय सुबह या फिर दोपहर का होता है। ध्यान रहे कि बेल का जूस रात को नहीं पीना चाहिए। क्योंकि बेल की तासीर ठंडी होती है जिस वजह रात को सेवन करने से सर्दी-जुकाम हो सकता है।
