कुरकुरी, तीखी, मीठी और नमकीन पानी पुरी, जिसे प्यार से गोलगप्पा भी कहा जाता है, हर किसी का पसंदीदा स्ट्रीट स्नैक है. यह स्वादिष्ट व्यंजन इतना लोकप्रिय है कि डिमांड को पूरा करने के लिए देश के कोने में पानीपुरी मिल जाएगा. बच्चों से लेकर बूढ़ों तक, हर कोई इस स्वादिष्ट नाश्ते का लुत्फ उठाना पसंद करता है. अधिक ग्राहकों को आकर्षित करने के लिए स्ट्रीट वेंडर्स भी कई तरह के तरकीब अपनाते हैं. अलग-अलग फिलिंग के साथ भी गोलगप्पे की पेशकश करते हैं. स्ट्रीट वेंडरों की बात करें तो, राजस्थान के जयपुर में एक गोलगप्पा विक्रेता गलत वजहों से वायरल हो गया.
गोलगप्पे खाने वाले लोगों को जरूर देखना चाहिए वीडियो
वीडियो में, स्ट्रीट वेंडर को अपने नंगे हाथों का यूज करते हुए पानीपुरी में कुछ मिलाता है. इसके बाद वह फुल्की में स्टफिंग करते वक्त डांस करता है और ग्राहकों को परोसते हुए देखा जा सकता है. वीडियो में विक्रेता को अपनी नाक खुजलाने के बाद अपने नंगे हाथ पानी पुरी के पानी में डालते हुए भी दिखाया गया है. यहां तक कि वह ग्राहकों को उसी हाथ से गोलगप्पे परोसने से पहले अपने हाथ से गोलगप्पे का पानी भी चखते नजर आ रहे हैं. यह सब देखकर किसी का भी गोलगप्पा खाने का मन ना करे. यह वीडियो गोलगप्पे फैन्स के लिए एक सबक है.
