भारत में स्ट्रीट फूड का क्रेज बढ़ता जा रहा है। इसमें एक नाम ऐसा है जिसे सुनकर लोगों के मुंह में तुरंत पानी आ जाता है। वो है मोमोज मगर क्या आप जानते हैं मोमोज खाने से कौन-कौन सी बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है।
बहुत कम लोग जानते हैं कि मोमोज खाना सेहत के लिए बहुत ही हानिकारक हो सकता है। दरअसल, ये कई बीमारियों को दावत देने का काम करता है। जानते हैं कि मोमोज खाने से कौन-कौन सी बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है।
मोमोज आम तौर पर मैदे से बना होता है और मैदा में मौजूद स्टार्च और MSG कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड के लेवल को बढ़ाते हैं। इससे हार्ट डिजीज और हाई ब्लड प्रेशर का खतरा बढ़ जाता है।
मोमोज को सूखा नहीं खाया जाता है बल्कि इसे एक तरह की खास लाल चटनी से खाया जाता है, जो आपकी सेहत को काफी नुकसान पहुंचा।
मोमोज की लाल चटनी में बहुत ही ज्यादा मात्रा में लाल मिर्च होती है और इससे आपको बवासीर की दिकक्त होने का खतरा काफी ज्यादा बढ़ जाता है।
मोमोज को टेस्टी बनाने के लिए इसमें मोनोसोडियम ग्लूटामाइन (MSG) का प्रयोग करते हैं। ये हमारे शरीर के लिए अच्छा नहीं होता है। इससे कैंसर होने का खतरा बढ़ जाता है।
रोजाना मोमोज खाने वालों का कोलेस्ट्रॉसल और ट्राइग्लिसराइड का स्तर बढ़ सकता है, जो मोटापे और शुगर का कारण हो सकता है।
मैदा बनाने के लिए गेहूं से प्रोटीन और फाइबर को अलग कर दिया जाता है, ये मैदा शरीर में जाकर हड्डियों के कैल्शिम को सोखने लगता है, जिससे हड्डियां कमजोर हो जाती हैं।
इस आर्टिकल में बताई विधियां, तरीके और दावे अलग-अलग जानकारियों पर आधारित हैं। BPS NEWS आर्टिकल में दी गई जानकारी के सही होने का दावा नहीं करता है। किसी भी उपचार और सुझाव को अप्लाई करने से पहले डॉक्टर या एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें।
