कानपुर। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (FSSAI) की टीमों द्वारा जनपद में मिलावटी खाद्य एवं पेय पदार्थों के विरुद्ध निरंतर विशेष अभियान चलाया जा रहा है। भोर से ही FSSAI अधिकारियों की टीमों ने जनपद के प्रवेश मार्गों, प्रमुख बाजारों, निर्माण इकाइयों, दुकानों और मंडियों में सघन छापेमारी अभियान आरंभ किया। जिलाधिकारी जितेन्द्र प्रताप सिंह ने कहा “जनपद में मिलावट पर जीरो टॉलरेंस की नीति अपनाई गई है। किसी भी कीमत पर मिलावटखोरों को बख्शा नहीं जाएगा।” सख्त कार्यवाही से जनपद की विभिन्न खोया मंडियों में सन्नाटा छा गया है। खाद्य सुरक्षा विभाग की टीमें दीपावली पर्व तक लगातार सक्रिय रहेंगी। सहायक आयुक्त (खाद्य) संजय प्रताप सिंह के नेतृत्व में जनपद के विभिन्न प्रतिष्ठानों से कुल 9 नमूने संग्रहीत कर प्रयोगशाला भेजे गए।
क्रमांक खाद्य पदार्थ स्थान
1 पनीर चकेरी मोड़, कानपुर नगर
2 बर्फी चकेरी मोड़, कानपुर नगर
3 मिल्क केक नौबस्ता चौराहा
4 बर्फी नौबस्ता चौराहा
5 खोया पनकी पड़ाव
6 खोया मरियानी, चौबेपुर
7 खोया मरियानी, चौबेपुर
8 खोया मरियानी, चौबेपुर
9 खोया मरियानी, चौबेपुर
सभी नमूनों को विश्लेषण हेतु प्रयोगशाला भेजा गया है। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के उपरांत खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006 के अंतर्गत नियमानुसार कार्यवाही की जाएगी।
• पनकी पड़ाव, कानपुर नगर खोया जो कानपुर नगर से लाया जा रहा था मानव उपयोग के लिए अनुपयुक्त पाये जाने पर नमूना संग्रहण कर 550 किलोग्राम (मूल्य 1,98,000) खोया को नष्ट कराया गया।
• आयुक्त खाद्य सुरक्षा उत्तर प्रदेश के कार्यालय से गठित स्टेट स्क्वॉड एवं जनपद की संयुक्त टीम ने मरियानी, चौबेपुर में अस्वच्छ परिस्थितियों में 04 गाड़ियों जिसमें से 2 गाडियां कानपुर देहात, 1गाडी आगरा 1 गाड़ी में फिरोजाबाद से खोया लाया जा रहा था जिसे प्रारम्भिक जांच में मानव उपयोग के लिए अनुपयुक्त पाये जाने पर लाए गए 4 नमूने संग्रह कर 5200 किलोग्राम (मूल्य 17,16,000)
खोया को जेसीबी से खुदवाए गए गड्ढे में फेंककर मिट्टी से ढकवाकर नष्ट किया गया। यह विशेष अभियान खोया, पनीर, दूध, घी, मिठाई, नमकीन, ड्राई फ्रूट्स, खाद्य तेल, रंगीन मीठे खिलौने एवं अन्य खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के उद्देश्य से जनपद के निर्माण इकाइयों, भंडारण स्थलों, कोल्ड स्टोरेजों एवं मंडियों में निरंतर संचालित रहेगा।
